Hoi Marco,
Die goedkope meters uit de bouwmarkt ed. zijn bedoeld om gewoon uit het plastic getrokken & gebruikt te worden, dus je mag ervan uitgaan dat die af fabriek gecalibreerd zijn (op wat voor manier dan ook). Dus als je op/in zo'n ding een afstel-punt ontdekte en daaraan gaat draaien, help je de van huis uit beperkte nauwkeurigheid (bv. 2% ?) helemaal om zeep.
De enige echte manier om meetapparatuur te checken, is de uitlezing te controleren adhv. een referentie (-spanning, -stroom, -weerstand etc). Nauwkeurigheid die je daarmee kunt bereiken is nooit beter dan de referentie die je gebruikt. Dus al zou je een 0.01% nauwkeurige voltmeter hebben, als die gecalibreerd wordt adhv. een 1% nauwkeurige referentie, dan heb je daarmee maximaal een 1% nauwkeurige meter.
Een batterij is geen spannings referentie. Stopcontact ook niet. Voedingen gebruiken vaak standaard spanningsregelaars die +/- 5% nauwkeurige uitgangsspanning geven. Bijv. 7805 (5V) = tussen 4.75 en 5.25V, meestal ruim daarbinnen maar voor calibratie-doeleinden heb je het dus gewoon over +/- 5%. Vergelijken met een andere meter is zinloos als die net zo (on)nauwkeurig is.
Dus: goed dat je dat prul van 8,95 vervangen hebt door (hopelijk) een enigszins bruikbare multimeter.
Mijn tip: koop nog een paar goedkope spannings referentie IC's (LM serie zitten een paar in van 1 a 2 Euro / stuk met bv. 2.5, 5.0 of 10V uitgangsspanning), en een setje metaalfilm weerstanden (1% of 0.5%) die het bereik van jouw meter mooi afdekken (1-2-5-10-20-50 etc). Dan kun je in ieder geval lage DC voltage en weerstandsbereiken checken als je de uitlezing van je meter een keer niet vertrouwd.