Ik was misschien ook niet helemaal compleet in mijn antwoord, bij mij leek op het oog alles te passen, de fan draaide maar naarmate dat de boel warmer werd hoorde je heel kort even een schrapend geluid waarna de fan vastliep. Na het vervangen van de lagers bleef dit hetzelfde.
Onderstaande afbeelding laat het binnenste deel van de motor zien, je ziet hier wat zwarte verf zitten van het blikpakket.
Onderstaande foto laat het blikpakket zien, je ziet duidelijk dat er flink wat verf is weggesleten, aan de andere kant van het blikpakket (dat wat je nu niet ziet) zit een soort gelijke slijtage, de as hangt dus als het ware scheef in de motor terwijl hij wel netjes in z'n lagers zit.
Ik vermoed dat de zijwanden doordat ze constant verwarmen en afkoelen iets krom zijn getrokken waardoor bij mij de boel dus aanliep zodra alles wat warmer werd. Ik heb op de plekken waar de slijtage zichtbaar was ongeveer een halve mm materiaal weggehaald met de dremel (het materiaal is enorm hard!) en sindsdien werkt de oven prima.
Maar goed, terugkomend op jouw verhaal, ben je in het bezit van een multimeter? Zo ja, haal de aansluitdraden van de oven eens los, zet de multimeter in de ohm stand (als je er eentje hebt met handmatige standen begin dan bij 20.000 / 20K ohm en vervolgens eventueel een stapje lager om nauwkeuriger te meten) en meet de weerstand over de beide contacten van de motor en plaats die eens hier. Als de weerstand oneindig meet is je motor zelf waarschijnlijk defect, deze is los verkrijgbaar, scheelt al weer aanzienlijk ten opzichte van een compleet zijpaneel.