Ik heb een kookplaat van 1200W aangepast met een solid state relais en een microcontrollerregeling. Nu kan ik het vermogen beter regelen voor recepten die lang op een zacht pitje moeten pruttelen. Maar ik heb mijn twijfels over de gekozen schakeltijd, een dutycycle tussen 0 en 5s.
Wat zou een geschikte schakeltijd zijn voor een pwm regeling? Ik lees dat gloeilampen bij het inschakelen aanzienlijk meer stroom trekken omdat de weerstand in koude toestand dan lager is. Ik neem aan dat voor de gloeidraad van een verwarmingselement hetzelfde geldt, met dat verschil dat de gloeilamp sneller afkoelt omdat de gloeidraad vrij opgehangen is. Er is dan eerder weer sprake van een koude toestand.
Ik heb echter geen idee bij welke temperatuur men over warm of koud kan spreken. Zijn er grafieken beschikbaar voor deze eigenschap, weerstand tegen temperatuur uitgezet voor metalen?
Als ik de schakeltijd korter maak dan wordt de resolutie slechter en langer geeft een hoger electriciteitsverbruik en mogelijk meer slijtage.
In het kort gezegd, ik heb geen idee waar ik mee bezig ben!
Wie kan er iets zinnigs over zeggen?