Omdat bij 3F de stromen elkaar (deels) opheffen, op het moment dat fase 1 op zijn top zit zullen fase 2&3 op een lager niveau liggen en daar loopt de stroom naar toe.als je 3x 16A trekt dus ruim 11KW, loopt er Geen stroom door de Nul. Als je dus op een kookgroep zit en je gebruikt 7KW loopt er meer dan 30A ! die moet je dus verdelen over 2 aders!! ieder 15A en geen probleem. Maar die verdeling van de nullen zit niet altijd even handig, of kan simpel scheiden met een brugje. het gevaar dat bestaat, is dat die 30A ergens over 1 ader gaat lopen. na de automaten moet je ze gescheiden houden.
Bij een 3 fase heb je nooit het gevaar dat en meer dan 16A dus de Nul kan.Dus heb je ook maar 1 ader nodig, soms heb je zelfs aan 2 fasen genoeg, wel MOET!! de Nul zijn aangesloten anders loopje het risico dat er meer dan 230V op delen komt te staan waar dat niet moet En daarom moet er soms een brugje in, vaak tussen 4 en 5 voor de Nul
De Jip&Janneke versie, het komt door het 120 graden fase verschil. Daarom heeft 3F voordeel, zeker als er ook nog een oven/magnetron bij komt kijken, die kan mooi op Fase 3 spaart weer een automaat.
[edit] Got it! ik hb het niet handig omschreven.