Zoals de topic al luidt;

Is het mogelijk om een functie van een afstandsbediening te kopieeren en deze op te slaan zodat je hem vervolgens wanneer je maar wil kan uitsturen?

Of is het misschien mogelijk om het direct in assembler te programmeren?

Bij dit project wordt alleen geen hex files of assemblers laten zien helaas :(

Heb je niet goed gekeken.
Kijk bij de RC5/RC6 transceiver.
Dat is een IR ontvanger (receiver) als ook een zender (transmitter)
Van dat project is de HEX bestand te downloaden.