5KW 1-phase apparaat

Het zal toch wel 5kW zijn, voor 0.5kW zouden ze toch geen 3-fase variant hebben gemaakt.

Zit er geen doosje op het apparaat, waar je de kabel aansluit, waar nu één of meerdere brugjes in zitten om er een 1-fase apparaat van te maken? Dat is bij grote ovens, elektrische fornuizen, etc. wel gebruikelijk. Je zou dat dan kunnen aanpassen om er alsnog een 2- of 3-fase apparaat van te maken, zodat je hem via en perilex stekker en contactdoos kunt aansluiten.

Eigenlijk zul je in vrijwel alle gevallen een elektricien nodig hebben die kan bekijken of het überhaupt kan, en de benodigde groepen, kabels en contactdozen netjes kan aanleggen. Niet zelf mee gaan rommelen, anders sta je straks in de krant.

In de "ovengroepstand" zetten is dan vaak de mooiste optie. Kan je hem over 2 groepen verdelen.

Het is 1fase 220 geen 3 fase 220 dat was de optie 3fase 220, ga sowieso niet zelf rommelen want ben te ondeskundig daarvoor

[Bericht gewijzigd door patagonie op (35%)]

Ik denk dat je in Belgie woont, en beschikking hebt over een 3 fase net 130/230Volt.
Dit gezien de dubbele zekeringen in je verdeelkast.

Zit nog steeds te wachten op antwoorden op mijn vragen in de vorige post.

Straks heeft de TS 1000€ kosten laten doen terwijl dat helemaal niet nodig was. Laat hem eerst eens meer info laten zien over die machine.
Blijkbaar was het verschil tussen KW en KWH niet duidelijk, dus ik twijfel heel sterk aan de juistheid van de gegevens. En 5KW is niet het vermogen waarbij je zonder ervaring er even een ander stekkertje aan zet.

@sparky, bij proff apparatuur zie je vaak mengers van 0,37 KW op draaistroom hadden ze daar dan ook enkel een 240V uitvoering van mogen maken?

Op 25 december 2014 09:12:14 schreef Toeternietoe:
Ik denk dat je in Belgie woont, en beschikking hebt over een 3 fase net 130/230Volt.
Dit gezien de dubbele zekeringen in je verdeelkast.

Ik denk dat TS in de buurt van rotjeknor woont, want daar hebben ze wel vaker zekeringen in de nul gezet. Mijn ouders hadden dat ook. Heel fijn, iedere keer als je kortsluiting hebt moet je twee stoppen vervangen i.p.v. een.

Of je vervangt er maar een, en dan blijkt een paar uur later dat de tweede van het paar toch ook een klap gekregen had, omdat 'ie alsnog uitgaat.

TS: Kun je het apparaat niet alsnog ruilen voor een 3-fase? Want voor 200Euro komt Stedin je 1-fase aansluiting omzetten naar 3-fase, 3x25A. Zelfde vastrecht. Krijg je wel een nieuwe meter, en moet je je groepenkast een beetje (laten) verbouwen.

@Appel: dat is dan waarschijnlijk omdat een enkelfase asynchrone motor veel minder aanloopkoppel kan leveren dan een 3-fase model, maar van die apparaten is dan waarschijnlijk ook niet eenvoudig een 1-fase model te maken. Aangezien de TS nu een 1-fase model heeft, lijkt dat me hier niet het geval.

heel eerlijk: ik denk ook dat het apparaat geen 5 kW is...
denk een leesfout en 0,5 kW
en dan zet je er zo 2 motoren op een 1 fase of en 3 fase. een motor van 5 kW is een serieuze motor (zoeen heb ik mijn draaibank voor pas moeten maken.... Maar hij zit erin)

we hebben nu alle foto? van de groepenkast, hoofdschakelaar volgens mij ook energiemeter, maar waar eht echt om gaat nog niet:
foto van het type plaatje

of een merk en type apparaat of een foto van het complete apparaat.

Op 25 december 2014 10:41:36 schreef High met Henk:
of een merk en type apparaat of een foto van het complete apparaat.

Moet vast iets zijn voor een militaire keuken. Vandaar... :-)

Ik heb m nog niet in m'n bezit , maar wel betaald en er zit een paar weken levertijd . Wil alvast installatie , doen hoe het moet/ mag zijn. Fijne kerst mensen

Maar je weet toch wel merk en type?
Of koop je zomaar iets.

Ik ga er even van uit dat het echt 5kW is.

  • Dan moet je eerst aan je netbeheerder vragen wat voor hoofdzekering je hebt en deze eventueel verzwaren naar 35A traag. Niet je energie leverancier maar wel echt de netbeheerder zoals bv Stedin dat is.
  • Dan een groep plaatsen met een 25A snel zekering met een Gg smeltpatroon en liefst geen automaat. Omdat een 25A automaat en een zekering van 35A geen gunstige combinatie is en je grote kans hebt dat de 35A eerder sneuvelt bij een kortsluiting.
  • Een ymvk kabel 3 x 4mm2 aanleggen tussen groepenkast en stopcontact.
  • 32A blauwe CEE-form stopcontact plaatsen.
  • Kabel aan beide kanten aansluiten.

Op 25 december 2014 10:41:36 schreef High met Henk:
heel eerlijk: ik denk ook dat het apparaat geen 5 kW is...
denk een leesfout en 0,5 kW

Waarom? Als je een flinke hoeveelheid pasta wil maken kost dat behoorlijk veel vermogen, dus waarom geen 5kW? Ik heb er ooit een gemaakt van 90kW.

Op 24 december 2014 22:54:13 schreef patagonie:
Hoofdschakelaar

Ik zie even over het hoofd dat iemand anders het al gezegd heeft, maar DAT is geen hoofdschakelaar. Dat is een aardlekschakelaar (staat er ook op).

Bij mijn weten MOET je een hoofdschakelaar hebben, en dat mag niet dit ding zijn. Om maar wat te noemen, jij zegt bij nadere telling vier groepen te hebben, en deze (aardlek)schakelaar schakelt maar drie daarvan (die met de groene stickers).

Deze aardlekschakelaar mag tot een totale stroom van 40A gebruikt worden. Dat zegt niets over jou hoofdzekering. Als jij een normaal nederlandse huisaansluiting hebt, dan verwacht ik 25 of 35A.

De laatste bladzijde van dit document laat een beetje zien wat ik bedoel: 25 en 35A zijn normale waardes.

https://www.essent.nl/content/Images/106919_capaciteitstarieven_netbeh…

maar zoals hier ook te lezen is, betaal je tegenwoordig voor alles onder de 3x25 hetzelfde tarief. Of dat betekent dat je nu "gratis" op drie-fasen aangesloten kan worden weet ik niet.

@rew Een aardlekschakelaar mag ook als hoofdschakelaar dienstdoen. Tegenwoordig moet een installatie voor een woning al minimaal 2 aardlekschakelaars hebben en heb je dan ook meteen 2 hoofdschakelaars. Een hoofdschakelaar is voor zover het niet meer aangepast is ook pas nodig bij meer dan 6 groepen.

Het zou toch wat zijn al je collega aan de spanning hangt en je rustig 50 groepen een voor een uit gaat zetten en bij elke groep vraagt is dit de goede? Vind je het nog spannend? :P . Dan is een hoofdschakelaar wel handig. Maar verder vraag ik me wel eens af waarom bij 6 wel en bij 3 niet?

Bij meer dan 6 groepen krijg je meestal 3 fasen binnen, en dan moet er een hoofdschakelaar tussen.
en een aardlekschakelaar mag maar max 4 groepen bewaken.

Even tussendoor, ik weet een hele wijk in Saendelft waar 40A enkelfase hoofdzekering in zit.
in automaatvorm, een gewone zekering zit daar niet meer.
Heb daar zelf een jaar of 7 a 8 alle groepenkasten op gezet...

Ik weet woningen waar enkelfase 63A of 80A binnenkomt. Die staan niet in nederland maar in China. Ik was een keer 5 weken met mijn vriendin bij haar ouders in China en met veel verbazing het land bewondert. IK was zowel positief als negatief verrast. Positief qua enorm veel erg mooie dingen die je daar kan vinden en negatief zoals de elektriciteit installatie is opgebouwd. Lasdozen word sterk op bezuinigd als je ook gewoon 2 draden in elkaar kan twisten en met plakband aftapen. Dan nog met een paar spijkers het geel aan de muur of plafond bevestigen.

Het is 63A omdat er verder geen gas is en dus elektrisch gekookt word en ook gedoucht al dan niet direct verwarmd of met een groot elektrische boiler.

Maar dan wel weer na de 63A zekering 4x een 32A zekering en daarop hele brakke stopcontacten die veelal maar 10A zijn :-( . En overal geaarde stopcontacten maar geen aarde aangesloten :-( .

Het verbaasd me dan wel enorm dat er zo erg veel chinezen zijn. Blijkbaar zijn ze wel erg voorzichtig.

Op 25 december 2014 20:03:58 schreef GJ_:
[...]Waarom? Als je een flinke hoeveelheid pasta wil maken kost dat behoorlijk veel vermogen, dus waarom geen 5kW? Ik heb er ooit een gemaakt van 90kW.

dat is industrie, ik vermoed dat dit voor thuisgebruik of klein industrie is...
en een pastamaker van 90 kw.. daar zit ook een kook eenheid in vermoed ik, dat is geen " ik snijd uit deeg reepjes, sliertjes of elleboogjes" machine

Op 26 december 2014 09:27:02 schreef High met Henk:...
en een pastamaker van 90 kw.. daar zit ook een kook eenheid in vermoed ik, dat is geen " ik snijd uit deeg reepjes, sliertjes of elleboogjes" machine

Jawel, 90kW is alleen de aandrijving. Het kokkerellen kost iets meer vermogen.
Ow, en slierten worden niet gesneden maar door een matrijs geperst.

Maar een pastamaker, voor een klein bedrijf, van 5kW vind ik een erg bescheiden vermogen.

als je bedenkt dat je die pastmakers ook met een handzwengeltje kunt krijgen en dat dat relatief licht gaat...
hoe doe je dat met 90 kW?

90kW voor een paar spaghetti slierten?

Ik krijg zo wat onderdelen binnen ter reparatie van de Night Fly.
Is ook een soort mixer alleen zitten daar 2 stuks 90kW motoren op en kun je er met 40 mensen in gaan zitten en weet je aan het eind van de ride niet meer wat onder of boven is...

Maar 5kW enkelfasig vind ik ook wat vreemd, denk dat er in de gegevens iets niet klopt.

Geef eens een merk en type nr. van die machine?

Op 26 december 2014 14:28:55 schreef chuckie:
Maar 5kW enkelfasig vind ik ook wat vreemd, denk dat er in de gegevens iets niet klopt.

Voor NL wel. Maar mogelijk is de fabrikant "multinational" en kan je het krijgen zoals je het wil hebben. Zoals benleentje al aangeeft, zijn er plekken waar je wel zonder problemen 25A enkelfasig kan krijgen....

De hamvraag is dus: Is het een apparaat bedoeld voor "thuisgebruik" of is ie bedoeld voor "klein industrieel" gebruik. (ik denk dan aan een italiaans pastawinkeltje waar ze niet helemaal meer volgens oma's aanwijzingen werken: het met de hand rollen en snijden wordt nu door zo'n apparaat gedaan).

@Jan Klaassen: Daar is al eerder naar gevraagd, maar dat wordt helaas niet gegeven.

@TS: Mensen vragen er niet voor niets om. Niet omdat ze jouw afleesvaardigheid van de specs niet vertrouwen, of omdat ze een concurrerende pasta-inrichting willen beginnen, maar om te proberen uit te zoeken of er bijvoorbeeld aansluiting op een fornuisgroep mogelijk is.

Mocht je de bestelling nog kunnen veranderen, dan zou ik een driefasenapparaat bestellen. Zo niet, dan zal het toch op zo'n soort manier opgelost moeten worden.