Kwaliteit koffie machine

Is er iets te zeggen over de kwaliteit van deze machine's? Ik wil er een gaan kopen maar wel een die goed is. https://www.ad.nl/tech/dit-zijn-de-beste-koffiecupmachines-volgens-de-…

Witgoed afdeling, bruingoed is er niet.

Koffie is bruin en goed, maar koffiezetters zijn inderdaad witgoed.

:-) goed, in de zin van een technisch goed apparaat. Bij gebruik zal de ene machine wellicht sneller kapot gaan dan de andere. Ik ben benieuwd naar ervaringen die met dit soort koffiemachine's is opgedaan. Misschien zelfs van deze modellen in de test.

Die consumentenbond testresultaten zou ik niet teveel waarde aan hechten, slaan vaak nergens op...

Dat soort apparaatjes valt meestal mee. Senseo ging ook vrij lang mee.
Krups Nespresso is ook ok. Dolce gusto wat minder maar dat kost dan ook weer minder. Ik heb het dan over de basismodellen. Geef je meer uit betaal je vooral de luxe gadgets. Geen betere kwaliteit en begin je met melktoestanden dan neemt de miserie ook mee toe.

Ik zat aan cafe cortado te denken, een klein kopje sterke koffie met een beetje melk. Als die opschuimer gauw kapot gaat is het wellicht beter om een cupje koude koffiemelk erin te doen. Dat doe ik nu ook al met een eerste model Senseo. Ontkalken zal altijd wel moeten als er gewoon leidingwater ingaat.

[Bericht gewijzigd door RAAF12 op (12%)]

Op vrijdag 10 oktober 2025 14:21:15 schreef RAAF12:
Is er iets te zeggen over de kwaliteit van deze machine's? Ik wil er een gaan kopen maar wel een die goed is. https://www.ad.nl/tech/dit-zijn-de-beste-koffiecupmachines-volgens-de-…

Witgoed afdeling, bruingoed is er niet.

Dit zijn coffeecupmachines; imho heel iets anders dan koffie machines.
Persoonlijk hou ik niet zo van die oploskoffie die uit pads of cups komt

Op vrijdag 10 oktober 2025 16:36:56 schreef RAAF12:
Ontkalken zal altijd wel moeten als er gewoon leidingwater ingaat.

Niet alleen met leidingwater, bronwater/mineraalwater zit vaak zelfs nog meer kalk in... (of je moet het door een ontkalker halen)

Op zaterdag 11 oktober 2025 02:39:29 schreef LuckyStrike:
[...]
Dit zijn coffeecupmachines; imho heel iets anders dan koffie machines.
Persoonlijk hou ik niet zo van die oploskoffie die uit pads of cups komt

In cups zit geen oploskoffie, maar gewone gemalen koffie waar het water met redelijke druk doorheen geperst wordt :)
In een senseo pad ook,alleen smaakt die senseo koffie naar een oude sloot ;)

Wat een melkopschuimer betreft.
Ik heb een WMF ( zie andere topic, heel toepasselijk in de koffie-corner) die met een magneet werkt en geen lagerbus heeft naar het "wieltje" .
Perfect apparaat.

Lucky S. kan niet in de koffiecorner :-) Maar oploskoffie vind ik niet om te zuipen, gedvedemme wat een smerig spul. Maar er zijn hele volkstammen die het drinken. In Azie komt koffiedrinken wat meer in the picture en daar wordt het ook veel genuttigd. Ik vind de Senseo bio pads van AH, Perla Dark roast goed te drinken. Om de week is er een actie van 2 halen 1 betalen. Met je bonuskaart. Ik heb hier (ander adres) een Krups Mimi mi (?) staan en kan wat vergelijken met de Senseo. Ik ben er nog niet uit wat de vervanger voor de Senseo wordt. Met papier gefilterde koffie is weer beter omdat het schadelijke dingen eruit haalt die de cholesterol productie in het lijf aanzet. Hmm, ik dacht dat kalkvrij water (voor stoomstrijkijzers) ook in koffiemachine's kan. Er is zelfs een decafe variant van die koffiecups :-) Ik ga voor het het echte spul mét. Zo'n machine waar Eric het over heeft lijkt mij wel wat, straks maar even naar de MM. Het ding moet wel goed van constructie zijn.

Op zaterdag 11 oktober 2025 11:46:51 schreef RAAF12:
Hmm, ik dacht dat kalkvrij water (voor stoomstrijkijzers) ook in kofiemachine's kan.

Nee, dat is (chemisch) gedeminiraliseerd water, in het beste geval gedestilleerd water, dat kun je niet drinken, staat er ook op. Als je kalkvrij water wil hebben gooi er dan Spa Blauw (de originele) in, die heeft van alle mineraalwateren die ik ooit bekeken heb de minste kalk. Of een Britta filter.

koffiemachines best op kraanwater en op tijd ontkalken met daarvoor geschikt ontkalkproduct. Dat verschilt per toestel. Spa heeft veel mineralen. En gedemineraliseerd is niet alleen agressief maar ook niet gezond. Gebruik ook nooit droogkast water. Ook niet om te strijken.

Nespresso is duur per capsule maar de koffie slurpers/specialisten zijn wel tevreden vd smaak (vele mogelijkheden). De prijs vh apparaat is dan weer laag tov espresso toestellen die op hele bonen draaien en zelf malen. Dolce gusto zit dan weer ergens tussenin. Niet de super espresso resultaten en geen platte Senseo maar ook geen dure capsules en iets mindere toestellen. Het is dus niet zo dat het 1 enorm aan te bevelen is. Het hangt veel van persoonlijke voorkeuren af.

Ik heb "ooit" een senseo gekocht, en na een week weggegeven. Slappe koffie, niet te drinken.

Toen Nespresso, dat was goed. Wel geexperimenteerd met alternatieve cups, maar die waren het allemaal niet. Nu blijven hangen op Oslo.
Ik ben met m'n derde machientje bezig. Stuk gaan ze kennelijk toch, dus nu heb ik de goedkoopste.

Ik heb ook nog een machine gehad die zelf bonen maalde enzo, maar daar was ik snel klaar mee. Wat een gedoe om die zetgroep schoon te houden. Mijn buurman repareerd o.a. erg veel van dat soort machines, en het valt op dat bij de meeste machines de zetgroep identiek is.

Ten zlotte heb ik voor de verwennerij ook nog een paar Bialetti Moka's staan.
Met de juiste koffie is dat het beste te drinken. Ik gebruik New York Moka maling. Die koop ik bij koffieplezier.nl of zo

EDIT: die koop ik bij koffiekwaliteit.nl

Wat is er mis met filterkoffie?
Die apparaten kosten 2 tientjes ofzo
En smaakt beter dan al die senseo / cup 1 kops automaatdingen bij elkaar

Ik kan geen echt lekkere filterkoffie meer vinden. Het begon bij mij nadat DE de mocca royal (donkerblauwe pakken) uit het assortiment nam. Daarna vond ik de rest niet meer echt lekker. Van alles geprobeerd.

En daar had ik geen machientje voor 20 euro voor nodig. Gewoon een filterhouder en een fluitketel

Voor espresso is het lastig om goede gemalen koffie te vinden, meeste is veel te grof gemalen. (bijna geen crema op de koffie)
Daarom heb ik een losse molen zodat je de gewenste fijnheid in kunt stellen en altijd verse maling hebt...

Er zijn maar weinig Senseo apparaten die een drinkbaar brouwsel produceren... ;)
(ik heb een Inventum gehad, wat daaruit kwam was volgens koffie liefhebbers (en mij dus) 'slechter als slootwater'...

[Bericht gewijzigd door Arco op (16%)]

Hi,

Ik drink verschillende soorten koffie, allen met de hand gezet.
Dus filter op de koffiekan, Japans wit filterje er in en ongeveer 22 gram koffie voor twee personen en 300 gram water.

De verhoudingen varieren per soort koffie, voor DE Goudmerk klopt het bovenstaande goed.

Ik experimenteer met diverse koffie merken en soorten van een merk.
Voor de normale koffie zijn de goudmerken van AH en Jumbo goed te drinken.

Het beste is de koffie goed afgesloten te bewaren en iedere keer de hoeveelheid bonen te malen.
Bij de eerstekeer opgieten ongeveer 60 a 70 gram water in het midden.
rond de 30 seconde wachten voor je de tweede keer opgiet en dan weer rond d 70 gram water in het midden.
Ga zo door tot je ongeveer 300gram water hebt opgeschonken.

Als je het goed doet, dan zie je bij de eerste keer opschenken donkere bubbels van de gassen die vrij komen uit de bonen.
Bij de tweede keer opgieten wordt het bubbel schuim lichter van kleur, dan doe je het goed.

Water goed doorkoken, liefst mineraal water, AH verkoopt grote pakken Barleduck, is goedkoop en goed voor de koffie.
Water even laten afkoelen na hetdoorkoken, zeg tot ongeveer 90C.
Dit lijkt allemaal ingewikkeld maar ik kan het bijna met mijn ogen dicht. ;)

Ik hou van een zacht of laat ik zeggen een meer in balans zijnde koffie die ook lekker ruikt(DE goudmerk ruikt het lekkerst naar mijn mening), dat houd bijna altijd in een branding die in het midden zit tussen licht en donker gebrand.
DE Roodmerk is volgens mij ronduit goor van smaak.

Ook nog divese andere hele dure koffies geprobeerd van meer dan 20 Euro een pak, de meeste maken de prijs niet waar.
De smaak waarvan ik hou is deze, niet zuur en zeker ook niet bitter en dan drink ik het met volle melk er indat eeen beetje opgeschuimt is.
Ook de melk moet een goede verhouding hebben met de koffie als je het zo drinkt.

Ik ben net terug uit Brazil, het land dat zeer veel koffie exporteerd.
Het meeste wat je daar kan kopen in de supermarkt is bagger.
De meeste mensen daar kunnen ook geen koffie zetten.
Ieder jaar dat ik daar ben, kies ik weer één of twee pakken koffie uit het schap van de lokale supermarkt om te testen.
Verder gaat en ongeveer 2KG DE goudmerk mee in de koffer voor ons en voor de gene die deze koffie lekker vinden,
ik ben de koffie dealer daar en deel dan pakken koffie uit. :-)

Ook in Restaurants is het diep triest wat je voorgeschoteld krijgt als "koffie" in Brazil, het is meestal ronduit goor en dat is niet overdreven.
De meeste families daar zetten koffie met het zwembadwater dat er daar uit de kraan komt, alleen de lucht al van dat water, brrrr.

De hele smaak van de bevolking waar ik mee te maken heb in Brazil is redelijk verpest door de voedsel fabrikanten daar.
Alles is zeer zout en zoet, dat is natuurlijk goed voor het maskeren van slechte kwaliteit voedsel.
Kaas en worst die ik meeneem, wordt als het waren uit mijn handen getrokken als ik ze het heb laat proeven.
En wat ik meeneem is verder voor hier niets speciaals, zoals dit, Wapenaar kaas van de Jumbo en Wijncervelaat van de AH.

Terug naar de koffie, bij het zetten zoals ik hierboven aangeef, gaat het grotendeels om de aandacht en goede producten, alle stapjes goed doen voor een lekker bakkie!

Groet,
Bram

Bellarom koffie van Lidl is al heel lang 'beste keuze' van koffie liefhebbers.
Is ook heel erg vers. (kun je zien aan het feit dat de bonen 'vochtig' zijn en glimmen van de olien in de koffie)

Op zaterdag 11 oktober 2025 14:04:44 schreef GJ_:
geen machientje voor 20 euro voor nodig. Gewoon een filterhouder en een fluitketel

doe mij ook even een link naar die winkel die gratis fluitketels en filterhouders verkoopt.

maar zonder gekheid, in koffie zit over het algemeen een hele grote wenfactor, als in: de koffie van de buurman smaakt altijd slechter, en als je 3 maanden dagelijks absolute bocht blijft drinken, smaakt ie uiteindelijk ook, dat heeft allemaal niks met "kwaliteit" te maken

Op zaterdag 11 oktober 2025 14:04:44 schreef GJ_:
Ik kan geen echt lekkere filterkoffie meer vinden. Het begon bij mij nadat DE de mocca royal (donkerblauwe pakken) uit het assortiment nam. Daarna vond ik de rest niet meer echt lekker. Van alles geprobeerd.

En daar had ik geen machientje voor 20 euro voor nodig. Gewoon een filterhouder en een fluitketel

Tjsa, ik drink thee, maar als Het Klaverblad in Leiden geen koffie heeft die je lekker vind zou me hooogst verbazen. Ze bestaan al ongeveer 250 jaar en hebben in elk geval verschillende soorten mocca. Ze kunnen bonen leveren of malen in elke gradatie. Niet alles wat ze hebben staat op de site. Op de site kun je op smaak gesorteerd zoeken maar in de winkel kun je ook ruiken.

Ik koop daar koffie voor mijn vader, en thee voor mijzelf. En chocolade moccaboontjes die niet op de site staan.

Geen elektronica en pure reclame, sorry ;)

(Dit is eigenlijk überhaupt meer een koffiecornertopic bij uitstek, maargoed)

Op zaterdag 11 oktober 2025 14:49:42 schreef Arco:
Bellarom koffie van Lidl is al heel lang 'beste keuze' van koffie liefhebbers.
Is ook heel erg vers. (kun je zien aan het feit dat de bonen 'vochtig' zijn en glimmen van de olien in de koffie)

Die olie is nou net wat ongezond volgens de geleerden

Ik ben er nog niet uit wat te kopen...

Omdat de gemalen koffie zo duur werd, en (wegens schaarste?) bij Aldi steeds slechter van smaak, heb ik mij toch nog eens gewaagd aan oploskoffie. Barissimo Goud van Aldi.
Ik nam half melk en half water, stop het in de magnetron. Dan een paar theelepels van die oplos. Dat gaf mij een cappuccino die mijn verwachting ruimschoots te boven ging.

Op zaterdag 11 oktober 2025 20:01:24 schreef RAAF12:
[...]

Die olie is nou net wat ongezond volgens de geleerden

Die 'geleerden' lullen er maar wat op los... :)
Volgens het Amerikaanse NIH heeft 't juist veel gunstige eigenschappen...

Abstract

Cafestol and kahweol are natural diterpenes extracted from coffee beans.
In addition to the effect of raising serum lipid, in vitro and in vivo experimental results have revealed that
the two diterpenes demonstrate multiple potential pharmacological actions such as anti-inflammation, hepatoprotective,
anti-cancer, anti-diabetic, and anti-osteoclastogenesis activities.

The most relevant mechanisms involved are down-regulating inflammation mediators, increasing glutathione (GSH),
inducing apoptosis of tumor cells and anti-angiogenesis.

Cafestol and kahweol show similar biological activities but not exactly the same, which might due to the presence of
one conjugated double bond on the furan ring of the latter.

This review aims to summarize the pharmacological properties and the underlying mechanisms of cafestol-type diterpenoids,
which show their potential as functional food and multi-target alternative medicine.

Als leek kan ik niet beoordelen wie van de wetenschappers aan het rechte eind trekt. Googlen en zoeken op die twee soorten olie kan een optie zijn maar daar heb ik geen zin in. Teveel gedoe, dan maar accepteren dat de 'geleerden' het niet met elkaar eens zijn!

Hier, in Borger, werkt al vijf jaar een Jura E8.
Tot nu toe geen problemen.
Dit toestel hebben wij gekozen vanwege de mogelijkheid èn espresso èn ook decafe te maken daar mijn goede vrouw decafe wenst te nuttigen en ondergetekende espressodan wel ristretto.
De koffie is espesso intenso van Jumbo.

Overigens de espresso in een Italiaans marktcafe verreweg de beste die je kunt drinken en ook nog de goedkoopste.
De zogenaamde ( onbeschaamd dure) espresso in de nederlandse horeca, gemaakt door een ,,baristo" kan niet in de schaduw staan van de genoemde Italiaanse